513 Bin Kilo Verilmişti

Kampanya sonrası vatandaşlara verilen beslenme danışmanlığının ilk çıktıları toplandı. Verilere göre, SHM’lerde takiplerine devam edilen yaklaşık 211 bin kişi toplamda yaklaşık 513 bin kilo verdi. SHM’lere yaptıkları başvuru sonrası kişiye özel hazırlanan programa uyarak düzenli kontrollerine devam eden en fazla danışan sayısı 13 bin 75 kişi ile İstanbul’da kaydedildi. İstanbul’u 10 bin 901 danışan ile Antalya, 8 bin 738 danışan ile Van izledi. SHM’lerde kişiye özel düzenlenen beslenme programları ve rutin kontroller neticesinde en çok kilo verilen iller toplamda 51 bin 81 kilogram ile İstanbul, 35 bin 113 kilogram ile Denizli ve 27 bin 634 kilogram ile Van oldu. Verilen ortalama kiloya göre ise Bartın, Edirne, Adıyaman, Şanlıurfa ve Kayseri ilk 5 şehir arasında yer aldı.

Yüzde 45 Fazla Kilolu

Ölçüm sonuçlarındaki vücut kitle indekslerine göre katılımcıların yüzde 45’inin fazla kilolu, yüzde 25’inin obezite sınırları içerisinde olduğu tespit edildi; 5.5 milyondan fazla kişi tercihleri doğrultusunda birinci basamak sağlık kuruluşlarına yönlendirilmişti.

The post En Çok İstanbul Kilo Verdi first appeared on Siyasimedya | Güncel Türkiye Siyaset Haberleri, Analiz & Yorumlar.

Gıda Güvenliğine Dikkat Edin

Bayramda hazırlanan yiyeceklerin güvenliği, zehirlenme olaylarının önlenmesinde kritik bir rol oynar. Yiyeceklerin doğru şekilde saklanması, pişirilmesi ve servis edilmesi gerekmektedir. Özellikle et ve süt ürünleri, çabuk bozulan gıda maddeleri oldukları için bu ürünlerin tazeliğine dikkat edilmelidir.

Hijyen Kurallarına Uyulmalı

Yemeklerin hazırlanması sürecinde hijyen kurallarına özen göstermek, aile bireylerinin sağlığını korumak açısından oldukça önemlidir. Eller sık sık sabunla yıkanmalı, mutfak gereçleri ve yüzeyler temiz tutulmalıdır.

Alerjilere Dikkat

Bayramda sunulan bazı tatlıların içeriği, özellikle alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Misafirlerin alerji durumları hakkında bilgi edinmek, istenmeyen sağlık sorunlarının önüne geçmek için faydalı olacaktır.

Sağlıklı İkramlar Tercih Edin

Bayramda şekerlemeler ve tatlılar tüketimi artarken, sağlıklı alternatiflerin tercih edilmesi önerilmektedir. Meyve salataları, kuru yemişler ve doğal tatlandırıcılar ile hazırlanan alternatif ikramlar, hem zevkli hem de sağlıklı seçenekler sunar.

Sonuç olarak, bayramlar sevgi ve mutlulukla dolu geçmelidir. Ancak, gıda güvenliği, hijyen ve sağlık konularına dikkat edilmediğinde bu sevinçli günler kabusa dönüşebilir. Sağlıklı alışkanlıkları benimseyerek, herkesin keyif alacağı bayramlar geçirmek mümkündür.

The post Bayramınız zehir olmasın first appeared on Siyasimedya | Güncel Türkiye Siyaset Haberleri, Analiz & Yorumlar.

Obezite oranında Avrupa'da ilk sırada yer alan Türkiye'de, yüksek oranda obezite görülen iller arasında Adana ön plana çıkıyor. Kentin tarihi mekanlarında ciğer yiyerek güne başlayan, öğle yemeklerinde çoğunlukla kebabı tercih eden, geceleri de şırdan tüketen Adanalılar için ÇÜ Tıp Fakültesi Dekan Yardımcısı ve Balcalı Hastanesi Endokrinoloji ve Metabolizma Bilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Gamze Akkuş uyarılarda bulundu.

'GÜZEL OLDUĞU KADAR RİSKLİ'

Klinikte gün geçtikçe obez hastalara daha sık rastladıklarına dikkati çeken Doç. Dr. Gamze Akkuş, “Adana’da özellikle biraz daha protein ağırlıklı beslenmeyi, et yemeyi, yağlı besinleri seviyoruz. Sabahları güne ciğer yiyerek başlamak gibi ilginç bir alışkanlığımız var. Ben bunu en çok Adana'da gözlemledim. Özellikle şehrin belli bölgelerinde sadece buna hizmet eden mekanlar var. Şırdan ve ciğer gibi sakatatın yanı sıra kebabın aşırı tüketimi Adana'yı, Adana yapan özelliklerden ama güzel olduğu kadar da riskli. Bu durum Adana'nın metabolik hastalıkların en çok görüldüğü illerden olmasına neden oluyor” diye konuştu.

'GERİ DÖNÜLMEYEN PROBLEMLERE NEDEN OLABİLİR'

Doç. Dr. Akkuş, “Ailesinde diyabet öyküsü olan, şeker, kolesterol, yüksek tansiyon hastası ya da hareketsiz bir yaşamı olan kişilerin et ürünlerini karbonhidratlarla birlikte tüketmeleri, onlarda geri dönülmeyen problemlere neden olabilir. Bu kişilerin günlük aldığı kalori hesabı bizim için önemlidir. Ancak kişiler, yağlı ve kalori ihtivası yüksek olan bu gıdaları tükettiklerinde aslında tüm günde alması gereken kaloriyi tek bir öğünde almış oluyor. Buna hareketsizlikte eşlik ederse, kişilerde ilerleyen süreçte açlık kan şekerinde, kolesterolde, tansiyonda yüksekliklere ve obeziteye sebep oluyor” dedi.

TANSİYON HASTALARINA 'SAKATAT' UYARISI

Doç. Dr. Akkuş, “Özellikle sakatatta çok fazla tuz var. Bu da risk grubundaki kişilerde tansiyon yükselmesine yol açarken, normal şartlarda alınması gereken tuz miktarının da üzerine çıkmış oluyor. Bu açıdan tansiyon hastalarının ayrıca dikkat etmesi gerekiyor. Ayrıca yaptığımız en büyük hatalardan biri; akşam saatlerinde kendimizi ödüllendirme amacıyla tükettiğimiz atıştırmalıklar oluyor. Yemek sonrası otururken; hiç önemsiz gibi görünen ve normalde gün içine yayılması gereken 3-4 porsiyon meyve, çayın yanında yenilen atıştırmalıklar ya da kuruyemişlerin tamamı bize kalori olarak geri geliyor. Ara ara, sık sık beslenmeyi bazı hasta grupları dışında artık önermiyoruz. Bazı hastalarda uzun açlık süresi çok daha faydalı ve etkili olabiliyor” diye konuştu.

The post Uzman isimden Adanalılara uyarı: Geri dönülmeyen problemlere neden olabilir first appeared on Siyasimedya | Güncel Türkiye Siyaset Haberleri, Analiz & Yorumlar.

İftar vakti gelir gelmez hızlı bir şekilde yemek yemeye yönelmek yerine, sindirimi kolay ve hafif yiyeceklerle başlanması öneriliyor. Bu bağlamda çorba, zeytinyağlı sebze yemekleri ve salatalar, ilk tercih olarak öne çıkıyor.

Ayrıca sahurda protein kaynağı olarak yumurta, süt ve peynir gibi gıdaların tercih edilmesi gerektiği belirtildi. Bu tür besinler, uzun süre tokluk hissi sağlarken aynı zamanda enerji de veriyor.

Beslenme uzmanları, Ramazan boyunca sıvı alımının artırılmasını da öneriyor. Gün içinde yeterli miktarda su içmek, vücudun hidrasyonunu sağlamada önemli bir rol oynuyor.

Sağlıklı ve dengeli beslenerek geçirilen bir Ramazan ayı, hem fiziksel hem de ruhsal anlamda kişiye fayda sağlayacaktır.

The post Ramazanda Sofra İhtiyaçlarına Dikkat first appeared on Siyasimedya | Güncel Türkiye Siyaset Haberleri, Analiz & Yorumlar.

Porsiyon Kontrolüne Dikkat Edilmeli

Bayramda misafirlerine ikramda bulunanlara önerilerde bulunan Gülşah Bulut, “Ağır şerbetli hamur tatlıları yerine meyve ve sütle yapılan tatlıları tercih edebiliriz. Rafine şekerin az kullanıldığı sağlıklı tarifler kolaylıkla bulunabiliyor. Misafirlerimize bu tür ikramlarla bilinçlendirme yapabiliriz” dedi. Bayram ziyaretlerinde porsiyon kontrolünün önemine dikkat çeken diyetisyen Bulut, “İkram edilen tatlılardan küçük porsiyonlar alınabilir. Örneğin, bir dilim baklava yerine yarım porsiyon sütlü tatlı seçilebilir. Gün içinde birden fazla ziyaret olabileceğinden bu dengeyi sağlamak oldukça önemli” şeklinde konuştu.

‘Sağlıklı Seçimlerle Bayramı Keyifli Geçirebiliriz’

Şerbetli tatlılar yerine daha sağlıklı alternatiflere yönelmek gerektiğini söyleyen Bulut, “Antalya'da sık tüketilen kabak tatlısı, az şerbetle hazırlanıp ceviz ve tahinle zenginleştirildiğinde daha iyi bir seçenek haline geliyor. Ayva tatlısı, meyve tatlıları ve sütlü tatlılar da tercih edilebilir. Bu tatlılar, baklavaya kıyasla hem yağ hem de şeker açısından daha düşük olduğu için bayram sofralarında yer almalıdır” dedi. Gülşah Bulut, bayramda sevdiklerimize ikramda bulunurken ısrarcı olmamak gerektiğini belirterek, “Önemli olan paylaşım ve birlikte olma duygusudur. Sağlıklı seçimlerle bayramı keyifle geçirebiliriz” diye sözlerini tamamladı. (DHA)

The post Ramazan Bayramı'nda Sağlıklı Tatlı Önerileri first appeared on Siyasimedya | Güncel Türkiye Siyaset Haberleri, Analiz & Yorumlar.

The post Trend değil dengeli olun first appeared on Siyasimedya | Güncel Türkiye Siyaset Haberleri, Analiz & Yorumlar.