İddianamede, 1 Nisan 2025'te Adnan Kahveci Caddesi'nde faaliyet gösteren iş yerinde tavuk döner tükettikten sonra rahatsızlanan 999 kişinin, Körfez, Dilovası, Derince Eğitim ve Araştırma, Kocaeli Devlet, Seka Devlet ve Kocaeli Üniversitesi Hastanesi ile farklı özel sağlık kuruluşlarına başvuruda bulunduğu belirtildi.

287 Kişi Hastanelik Oldu

Dosya kapsamında 287 kişinin şikayetçi olduğu aktarılmakta, etlerin soslanıp hazırlanması ve pişirme aşamalarının işletme sahibi E.T. ve döner ustası K.Y. tarafından gerçekleştirildiği kaydedilmektedir. İddianamede, 29 Mart'ta şüphelilerin tedarikçi firmadan tavuk etlerini teslim alarak soslayıp dinlenmeye bıraktığı, ürünlerin son kullanma tarihinin 3 Nisan olduğu tespit edilmiştir.

Zehirleyen Dönerde Yok Yok

İddianamede, soslanan tavukların pişirilerek satışına 30 Mart'ta başlandığı ve 2 Nisan'a kadar devam ettiğine dikkat çekilerek, şu ifadeler yer almıştır:

“İşletme tarafından satılan tavuk döner cinsi gıda maddelerinden tüketen müşteki ve mağdurların rahatsızlanarak benzer şikayetlerle sağlık kuruluşlarına başvurmaları neticesinde 1 Nisan 2025 tarihinde Cumhuriyet Başsavcılığımıza başlatılan soruşturma kapsamında, Körfez İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince işletmede denetim gerçekleştirilmiş ve satışa sunulan gıda maddelerinden gerekli numuneler alınmıştır. Kocaeli Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğünce yapılan mikrobiyolojik muayene ve analiz sonucunda, işletmede satılan tavuk döner ürününün analiz raporunda bacillus cereus, koagülaz pozitif staphylococcus, listeria monocytigenes ve salmonella spp varlığının tespit edildiği ve analiz sonucu döner numunesinin Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği'ne uygun olmadığı tespit edilmiştir.”

Ölümcül Bakteri

İddianamede yer alan bilirkişi raporunda, olaydan etkilenenlerin hastane raporlarında zehirlenme tanısının bulunması, alınan numunenin analiz sonucunun gıda mevzuatına aykırılığı ve tavuk döner ürününde 4 ayrı mikroorganizmanın yüksek bulunması nedeniyle gıda mevzuatına aykırılık olduğu belirtilmiş, bulunan mikroorganizmalardan “listeria monocytigenes” bakterisinin nadir de olsa ölümcül sonuçlara yol açabileceği ifade edilmiştir. Ayrıca, mikroorganizma bulunma nedenlerinin ortak sebebinin yetersiz hijyen koşulları olmasından dolayı şüphelilerin sorumlu olduğu kanaatine varılmıştır.

İşletmeci E.T. ve döner ustası K.Y.'nin, gıda sektörünün gerektirdiği asgari dikkat ve özen yükümlülüğüne aykırı hareket ederek, hijyen eksikliği ve etin uygun koşullarda pişirilmemesi ve muhafaza edilmemesi nedeniyle müştekilerin gıda zehirlenmesi yaşamalarına sebep oldukları belirtilen iddianamede, sanıklar hakkında “taksirle birden fazla kişinin yaralanmasına neden olma” ve “bozulmuş veya değiştirilmiş gıda veya ilaç ticareti” suçlarından toplam 1 yıl 6'şar aydan 8'er yıla kadar hapis cezasına çarptırılmaları talep edilmiştir.

Olay

Körfez ilçesinde Güney Mahallesi Atatürk Caddesi'ndeki bir dönercide 1 Nisan 2025'te çok sayıda vatandaşın yedikleri tavuk dönerden zehirlenerek hastanelere başvurması üzerine işletme sahibi E.T. ve döner ustası K.Y. tutuklanmış, işletme ise tedbir amaçlı mühürlenmiştir.

The post 999 Kişi Döner Tüketiminden Zehirlenmiş! İddianamede Şoke Eden Rapor: Yok Yokmuş… | 2 Sanığın 8'er Yıla Kadar Hapsi İstendi first appeared on Siyasimedya | Güncel Türkiye Siyaset Haberleri, Analiz & Yorumlar.

İddianamede, 1 Nisan 2025 tarihinde Adnan Kahveci Caddesi'nde yer alan iş yerinde tavuk döner tükettikten sonra rahatsızlanan 999 kişinin Körfez, Dilovası, Derince Eğitim ve Araştırma, Kocaeli Devlet, Seka Devlet ve Kocaeli Üniversitesi Hastanesi ile özel sağlık kuruluşlarına başvurduğu ifade edildi.

Dosya içerisindeki bilgilere göre, 287 kişi şikayette bulundu. İddianamede, etlerin soslanması, hazırlanması ve pişirilme aşamalarını işletme sahibi E.T. ve döner ustası K.Y.'nin üstlendiği belirtildi. 29 Mart'ta şüphelilerin tedarikçi firmadan tavuk etlerini alarak sosladığı ve dinlenmeye bıraktığı, ürünlerin son kullanma tarihinin 3 Nisan olarak belirlendiği öğrenildi.

ZEHİRLEYEN DÖNERDE YOK YOK

İddianamede, soslanan tavukların pişirilerek satışına 30 Mart'ta başlandığı ve 2 Nisan'a kadar bu sürecin devam ettiği vurgulandı. Şu şekilde ifade edildi:

“İşletme tarafından satılan tavuk döner cinsi gıda maddelerinden tüketen mağdurların rahatsızlanarak benzer şikayetlerle sağlık kuruluşlarına başvurmaları sonucunda 1 Nisan 2025 tarihinde Cumhuriyet Başsavcılığımıza başlatılan soruşturma kapsamında Körfez İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince işletmede denetim gerçekleştirilmiş ve satışa sunulan gıda maddelerinden gerekli numuneler alınmıştır. Kocaeli Gıda Kontrol Laboratuvarı tarafından yapılan mikrobiyolojik muayene ve analiz neticesinde, işletmede satılan tavuk döner ürününün analiz raporunda bacillus cereus, koagülaz pozitif staphylococcus, listeria monocytigenes ve salmonella spp tespit edilmiştir. Ayrıca analiz sonucun Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği'ne uygun olmadığı belirlenmiştir.”

ÖLÜMCÜL BAKTERİ

İddianamede yer alan bilirkişi raporunda, olaydan etkilenenlerin hastane raporlarında zehirlenme tanılarının bulunduğu, alınan numunelerin analiz sonucu gıda mevzuatına uygun olmadığı ve tavuk döner ürününde 4 adet mikroorganizmanın yüksek değerlerde bulunduğu ifade edildi. Bu mikroorganizmalardan “listeria monocytigenes” bakterisinin ölümcül sonuçlar doğurabileceği kaydedildi. Ayrıca, bulunan mikroorganizmaların yetersiz hijyen koşullarından kaynaklandığı ifade edilerek, şüphelilerin bu olaydaki sorumluluğu üzerinde duruldu.

İşletmeci E.T. ve döner ustası K.Y.'nin gıda sektörünün gerektirdiği asgari dikkat ve özen yükümlülüğüne aykırı davranarak hijyen eksikliği, etin uygun koşullarda pişirilmemesi ve muhafaza edilmemesi nedeniyle müştekilerin gıda zehirlenmesine yol açtıkları belirtildi. İddianamede, sanıklar hakkında “taksirle birden fazla kişinin yaralanmasına neden olma” ve “bozulmuş veya değiştirilmiş gıda veya ilaç ticareti” suçlarından toplam 1 yıl 6 ay ile 8 yıl arasında hapis cezası talep edildi.

OLAY

Körfez ilçesindeki Güney Mahallesi Atatürk Caddesi'nde bulunan bir dönercide 1 Nisan 2025 tarihinde çok sayıda vatandaşın yedikleri tavuk dönerden zehirlenip hastanelere başvurması sonrasında işletme sahibi E.T. ve döner ustası K.Y. tutuklanmış; iş yeri tedbir amaçlı mühürlenmiştir.

The post 999 kişi dönerden zehirlenmişti! İddianamede çarpıcı detaylar… | 2 sanığın 8'er yıla kadar hapsi istendi first appeared on Siyasimedya | Güncel Türkiye Siyaset Haberleri, Analiz & Yorumlar.