2017 yılında vatandaşlara gıda satın alırken en çok hangi kriterlere önem verdiklerini sorduklarını ifade eden Prof. Dr. Nur Baran Aksakal, “Bu araştırmada birinci sırada son kullanma tarihi öne çıktı. Tüketicilerin yüzde 40,65'i son kullanma tarihine dikkat ettiğini belirtti. İkinci en önemli nokta ise gıdanın güvenli olmasıydı. Fakat ilginç bir şekilde, her 4 kişiden 1'i gıda alırken fiyatın önemli olduğunu vurguladı. Ayrıca, 2023 yılında Kayseri’de gerçekleştirilen bir çalışmada katılımcıların yalnızca yüzde 47,7'si gıda güvenliği terimini biliyor ve kullanıyordu. Gıda güvenliği, ne yazık ki çok yaygın bir terim değil. Bu durum gıda okuryazarlığının da düşük olduğu anlamına geliyor. Dünya Gıda ve Tarım Örgütü’nün 2022 yılında yaptığı derleme de gösteriyor ki, 4 kişiden biri gıdanın içeriği ve kalitesiyle ilgilenmiyor” dedi.

The post Gıda Okuryazarlığında Sınıfta Kaldık first appeared on Siyasimedya | Güncel Türkiye Siyaset Haberleri, Analiz & Yorumlar.

BOZULMUŞ SUCUKLAR, TARİHİ GEÇMİŞ PEYNİRLER, ÇİKOLATALAR

Denetimlerde, hem paketli hem de açıkta satılan yaklaşık 2 ton pirinçte kurtlanma tespit edildi. Bunun yanı sıra bozulmuş sucuklar, tarihi geçmiş süt ürünleri, çikolatalar, peynir, tavuk ve et bulyonları ile çeşitli şekerleme ve içecekler de bulundu.

Ele geçirilen bu sağlıksız ürünler imha edilmek üzere el konulurken, sağlık standartlarına uymayan işletmeler hakkında yasal işlemler başlatıldı.

The post Mide bulandıran görüntü! Kurtlanmış 2 ton pirinç ele geçirildi first appeared on Siyasimedya | Güncel Türkiye Siyaset Haberleri, Analiz & Yorumlar.

ŞİKAYETLER ÜZERİNE DÜĞMEYE BASILDI

Bilecik Belediyesi Başkan Yardımcısı Sabri Çobanoğlu’nun talimatıyla Zabıta Amiri Özgür Özmen ve ekibi, halktan gelen ‘Açıkta ürün satılıyor’ şikayetleri üzerine denetim yaptı. Ekipler, açıkta satılan dolma, sarma, salça ve etiketsiz ürünleri tek tek kaldırırken, Zabıta Amiri Özgür Özmen, Beypazarı Kurusu üzerinde dikkat çekici bir farklılık tespit etti.

ETİKET ÜZERİNE ETİKET YAPIŞTIRDILAR

Ürünün üzerindeki etiketin altında başka bir etiket olduğunu fark eden Özmen, hemen etiketleri kaldırdı. İkinci etiketin altında, ürünün geçmiş son kullanma tarihinin yazılı olduğunu gören ekipler, bu durum karşısında şok oldu. Bir sucuk standında ise, logosunda boğa resmi bulunan sucukların etiketinde tavuk değil, dananın yazdığı görüldü. Ekipler, vatandaşların boğa resmini görerek dana sucuğu satın alabileceklerini göz önünde bulundurarak hemen satıcıyı uyardı.

PİLİÇ ETİNE BOĞA RESMİ YAPIŞTIRDILAR

Denetim sonrası vatandaşları uyaran Bilecik Belediyesi Zabıta Müdürü Mücahit Öndersev, “Bilecik’te yapılan ‘Kuymak Festivali’nde satışa sunulan ürünlerin barkodunda piliç eti olanların arka amblemlerinde dana ve boğa resminin bulunması, vatandaşlarımızın kafasını karıştırdı. Bu konuda vatandaşlarımızın bilgi sahibi olmaması nedeniyle, dana resmini görerek dana etinden olduğunu düşünebiliyor. Bu durumu tespit ettik ve piliç etinden yapıldığını belirttik, etiketlerin de buna göre düzenlenmesi gerektiğini söyledik.” dedi.

SON KULLANMA TARİHLERİ DEĞİŞTİRİLMİŞ

Öndersev, “Açıkta bulunan tüm ürünler kaldırıldı.” ifadesini kullanarak şunları ekledi: “Eski son kullanma tarihine sahip ürünlerin üzerine yeniden etiket basılarak tarihlerinin ileriye alındığını gördük. Bu şekilde yeniden etiketlenen son kullanma tarihi geçmiş ürünler el konulup imha edildi. Ayrıca açıkta bulunan tüm ürünler kaldırıldı. Vatandaşlarımızın ödedikleri ücrete tam olarak karşılık almaları için gerekli önlemler alındı. Aldıkları ürünlerin içeriğini, son kullanma tarihlerini ve ödedikleri gramajın doğru olup olmadığını kontrol etmeleri konusunda vatandaşlarımıza tavsiyede bulunuyoruz.”

The post Sahtekarlığın bu kadarı pes dedirtti! Etiket üstüne etiket basmışlar, piliç sucuğunu dana resmiyle satmışlar first appeared on Siyasimedya | Güncel Türkiye Siyaset Haberleri, Analiz & Yorumlar.