3. Konya Gastronomi Festivali Coşkuyla Başladı

Konya Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen 3. Konya Gastronomi Festivali, büyük bir coşkuyla açılışını gerçekleştirdi.
Kalehan Ecdad Bahçesi'nde yapılan festivalin açılışında konuşan Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, şehrin tarihi ve kültürel mirasının gastronomi alanındaki önemine değindi.

“Festival, Konya'nın Gastronomi Yolculuğunun Kilit Noktası”

Başkan Altay, 2019 yılında başlayan gastronomi serüveninin, her yıl daha fazla katılımcıyla büyüdüğünü belirterek, “Coğrafi işaretli ürün sayımız şu anda 85'e ulaştı. Önceki yıllarda unutulmaya yüz tutan lezzetlerimizi yeniden tanıttık. Festival, Konya'nın gastronomi yolculuğunun en önemli durağı oldu ve bu yıl 3'üncüsünü gerçekleştirerek bu çizgiyi daha da yukarı taşıyoruz” şeklinde konuştu.

Ünlü Şefler Konya’nın Geleneksel Lezzetlerini Sunacak

“Gastrofest, sadece lezzet festivali değil, mutfak kültürümüz aracılığıyla medeniyet hikayemizi anlatan bir etkinlik” diyen Altay, 100 esnafın katılımıyla düzenlenen festivalin, birçok atölye çalışması, söyleşi ve konserleri de içerdiğini belirtti. Bu etkinlikler, yüzbinlerce ziyaretçiye Konya mutfağının geleneksel lezzetlerini tanıtacak.

Festivalin açılışında geleneklerimize ait özel bölümler de yer alacak; Gönül coğrafyamızdan gelecek lezzetlerle dolu etkinlikler ve çocuklar için özel programlar gerçekleştirilecektir.

7 Eylül'e Kadar Devam Edecek

Festivalin 7 Eylül Pazar gününe kadar sürdüğünü hatırlatan Başkan Altay, tüm Konya halkını ve misafirleri bu etkinlikte bir arada olmaya davet etti. Ayrıca, milli takımımızın İspanya ile oynayacağı maça katılacak tüm misafirleri Gastrofest'e davet ederek, hem gastronomi hem de futbol coşkusunu birlikte yaşamaya davet etti.

Başkan Altay, tarihi ve kültürel mirasın bir parçası olan bu festivalin dünyaya örnek teşkil ettiğini de sözlerine ekledi. “Konya'nın eşsiz lezzetleri ve tarihi zenginlikleri, bu festival ile daha fazla insanla buluşuyor” dedi.

“Kültürel Paylaşım ve Sürdürülebilirliğin Göstergesi”

Konya Valisi İbrahim Akın da festivalin önemine vurgu yaparak, “Bu festival, kültürel paylaşımın ve gelecek nesillere ilham olmanın canlı bir örneğidir” dedi.

Festivalde, gastronomi bölümlerinden mezun olan öğrenciler için özel ödüller verilirken, geleneksel lezzetlerin tanıtım etkinlikleri de düzenlenecek.

Söyleşiler ve Atölye Çalışmaları

100 esnafın katkı sunduğu Gastronomi Festivali kapsamında; 60 söyleşi, 40 atölye çalışması ve konserler düzenlenecek. 3. Konya GastroFest, 7 Eylül Pazar gününe kadar Kalehan Ecdad Bahçesi'nde ziyaret edilebilir.