reklam
reklam
DOLAR39,7257% 0.16
EURO45,8826% 0.2
STERLIN53,5046% 0.1
FRANG48,5178% -0.02
ALTIN4.297,26% 0,14
BITCOIN103.500,00-1.027
reklam

400 Yıllık Gelenek Devam Ediyor: Günün İlk Işıklarında Başlıyorlar

Yayınlanma Tarihi : Google News
400 Yıllık Gelenek Devam Ediyor: Günün İlk Işıklarında Başlıyorlar
reklam

Bahar aylariyla birlikte tarlalara inen köylüler, dayanışma ve yardımlaşma ruhuyla çeltik ekime yönelik çalışmalara başladı. İklimi ve verimli topraklarıyla çeltik üretimi için ideal bir yapıya sahip olan Çeltikli köyünde, çiftçiler asırlık yöntemlerini yaşatmaya devam ediyor.

Teknolojinin kullanılmadığı tarlalarda imece usulü çeltik ekimi gerçekleştiren köylüler, günün ilk ışıklarıyla birlikte tarlalara giderek küreklerle çeltik havuzları oluşturuyor. Çeltikli köyü sakinleri, ekimini yaptıkları çeltiğin doğal ve sağlıklı olduğunu vurgulayarak, dedelerinden miras kalan geleneklerini yaşatmaya çalışıyor. Çeltikli köyünde çeltik ekimi Köyde yetiştirilen ve bölge pazarında satılan pirincin en önemli özelliği, diyabet hastaları tarafından da tüketilebilecek türde olmasıdır. Yüzyıllardır üretilen pirinç için köylüler her yıl imece usulüyle tarlalarını ekiyorlar. Mayıs ayının başında başlayan ekim işlemleri ay sonuna kadar devam ederken, pirincin hasadı eylül ayında gerçekleştiriliyor. Çeltik hasadı
400 YILLIK GELENEK DEVAM ETTİRİLİYOR

Yıllardır köylülerin imece usulüyle çeltik ekimi ve hasadı yaptıklarını aktaran Faysal Kın, senelerdir çeltik üretimiyle ilgilendiklerini belirtti.

Kın, “Dededen babadan kalma bu iş 400 yıldır devam ediyor. Mayıs ayının başlarında ekime başlıyor, haziran ayına kadar çalışmalarımız sürüyor. Eylül ayında mahsulü toplamak için tekrar köylülerle birlikte hareket ediyoruz. Hasadını yaptığımız pirinci hem kendi ihtiyaçlarımız için kullanıyor hem de satışını yapıyoruz. Sabit müşterilerimiz var. Geçen yıl pirinçimizi 100 liradan satışa sunduk. Fakat bu yıl için henüz bir fiyat belirlemedik” ifadelerini kullandı. Pirinç hasadı GÜNÜN İLK IŞIKLARINDA BAŞLIYORLAR

Köylülerle beraber pirinç ekimi gerçekleştiren Cüneyt Tacer ise sabah saat 05.00’te çalışmalara başladıklarını aktardı. Bu işi severek yaptıklarını dile getiren Tacer, “Bu tohuma ekstra bir tohum eklemedik. Dedelerimizden kalan tohumları sürdürmekteyiz. Bizim en önemli noktamız birlik ve beraberliktir. Kalabalık insan sayısı, bizim vazgeçilmezimizdir. Yani ne kadar çok insan, o kadar hızlı ve kolay ekim demektir” şeklinde konuştu.

reklam

YORUM YAP