Afyonkarahisar'da, özel bir şirket tarafından organize sanayi bölgesindeki sucuk ve pastırma üretim fabrikası içerisinde kurulan ve Türkiye'de tek olma özelliğine sahip olan Sucuk Müzesi, sergilediği ürünlerle dikkatleri üzerine çekti. 100 yılı aşkın bir geçmişi olan sucuk üretim ekipmanlarının yer aldığı müze, 1 yıl içinde 30 bin ziyaretçiyi ağırladı. Müzede, ahşaptan yapılmış 100 yıllık kıyma makineleri, bıçaklar, masatlar ve sucuk dolum makineleri gibi birçok ilginç ürün sergileniyor. 
SUCUK ÜRETİMİNİN TARİHSEL YOLCULUĞU
Afyonkarahisar'da hayvancılık ve sucuk üretiminin başlangıcını ve gelişimini tanıtan müzeyi ziyaret edenler, et işleme süreçlerini, eski dolum makinelerini, baharatları ve firmanın ilk dükkânını temsil eden maketi inceleme fırsatı buluyor. Ayrıca, müzede sucuk ve pastırma taşımacılığı için kullanılan 1943 model bir araç da sergileniyor. Sucuk Müzesi'nde boğa ve inek figürleri ile et çekme makineleri de mevcut. Ziyaretçilerin, özellikle çocukların boğa ve inek biblosuna, yetişkinlerin ise sucuk ticaretinin başlangıcını temsil eden ilk dükkân ve nakliye aracına büyük ilgi gösterdiği gözlemleniyor. Müzeyi ziyaret eden Mehmet Arıkan, “Müzeyi duymuştum. Ziyarete geldim. Gezerken müze bizi geçmişe götürdü. Müzede sergilenenler çok ilginç” şeklinde konuştu. 
MÜZE ÜCRETSİZ ZİYARETE AÇIK
Sucuk Müzesi İşletme Müdürü Mehmet Doğan, müzenin ücretsiz olarak ziyaret edilebileceğini belirterek, “Yaklaşık 1060 metrekarelik alanda fabrikada kullanılan eski makine ve teçhizatları sergiliyoruz. Eski makineler, müze düzeneği içerisinde yer almakta. Müzede yer alan bütün makineler firmamız tarafından kullanıldı. Eski dükkanımızın birebir replikasını yaptık. Bu arada arabamızı da sergiliyoruz. Firmamız, Cumhuriyet ile yaşıt bir yapıdadır ve 1920 yılında kurulmuştur. Müzemiz yaklaşık 3 yıldır hizmet vermektedir.” ifadelerini kullandı. 
