Mısır unlu poğaça, geleneksel tariflerle yapılan, çıtır çıtır yapısıyla dikkat çeken bir atıştırmalık. Hem kahvaltılarda hem de çay saatlerinde tercih edilen bu poğaça, kolay hazırlanmasıyla da evlerin vazgeçilmezi haline geliyor. İşte, mısır unlu poğaça tarifi.
Malzemeler
- 2 su bardağı mısır unu
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak)
- Tuz
- İsteğe bağlı: Peynir, zeytin veya yeşil soğan
Hazırlık Aşaması
- Bir kaba mısır unu, normal un ve kabartma tozunu karıştırın.
- Ayrı bir kapta zeytinyağı, yoğurt ve yumurtayı iyice çırpın.
- Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve güzelce yoğurun.
- Hamur kıvamını aldıktan sonra isteğe bağlı olarak peynir, zeytin veya yeşil soğan ekleyin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri altın rengi olana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Servis Önerisi
Mısır unlu poğaçalarınızı sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında çay ya da doğal meyve suyu ile sunarak lezzetli bir atıştırmalık hazırlamış olursunuz.
Afiyet olsun!
Mısır unlu poğaça, geleneksel tariflerle yapılan, çıtır çıtır yapısıyla dikkat çeken bir atıştırmalık. Hem kahvaltılarda hem de çay saatlerinde tercih edilen bu poğaça, kolay hazırlanmasıyla da evlerin vazgeçilmezi haline geliyor. İşte, mısır unlu poğaça tarifi. Malzemeler 2 su bardağı mısır unu 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1/2 su bardağı zeytinyağı 1 su […]
