Peynirli pişi, özellikle kahvaltılarda ve atıştırmalık olarak tercih edilen lezzetli bir hamur işidir. Yapımı kolay olan bu tarif, hem lezzeti hem de ağızda bıraktığı tat ile oldukça beğenilmektedir. İşte sizler için hazırladığımız nefis peynirli pişi tarifi.
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı beyaz peynir (ya da isteğe bağlı farklı peynirler)
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
Hazırlık Aşaması
- Bir kap içerisinde un, tuz ve kabartma tozunu karıştırın.
- Su ekleyerek yoğurmaya başlayın. Hamur yumuşak bir kıvama gelene kadar yoğurun.
- Hamuru 10 dakika dinlendirin.
- Daha sonra hamuru eşit bezeler haline getirin.
- Bezeleri merdane ile açın ve ortasına beyaz peyniri koyun.
- Hamuru kapatıp yuvarlayın ve kızartmak için hazırlayın.
Kızartma
Bir tavada sıvı yağı kızdırın. Hazırladığınız pişileri kızgın yağda altın rengi alana kadar kızartın. Kızaran pişileri, kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzebilirsiniz.
Servis Önerileri
Peynirli pişilerinizi sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında zeytin, domates ve salatalık ile güzel bir kahvaltı sofrası oluşturabilirsiniz. Afiyet olsun!
Peynirli pişi, özellikle kahvaltılarda ve atıştırmalık olarak tercih edilen lezzetli bir hamur işidir. Yapımı kolay olan bu tarif, hem lezzeti hem de ağızda bıraktığı tat ile oldukça beğenilmektedir. İşte sizler için hazırladığımız nefis peynirli pişi tarifi. Malzemeler 2 su bardağı un 1 su bardağı su 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 1 su […]
