Denizlerdeki av yasağının sona ermesiyle birlikte balık çeşitliliği tezgahlarda artış göstermeye başladı. Karakulak, granyöz ve eşkina gibi balık türleri, sadece lezzetleriyle değil, aynı zamanda üzerinde bulunan ve şifalı olduğuna inanılan taşlarıyla da dikkat çekiyor. 
Tezgahlardaki çeşitler arasında yer alan karakulak balığı, 650 liradan satılıyor. Irı kılçıklı yapısı ve başındaki taşın böbrek sancısına iyi geldiği inancı nedeniyle sıkça tercih ediliyor.
Eşkina, granyöz ve karakulak balığı başındaki 2 otolit taşının kilosu ise 10 bin lira gibi yüksek bir fiyata alıcı buluyor.
'Balık taşı' olarak bilinen mermer görünümündeki bu otolit taşları, balıkçılarda 5 tanesi 100 lira, online alışveriş sitelerinde ise 10 tanesi 400 ila 1500 lira arasında satılmakta. 
ŞİFALI OLDUĞUNA İNANILIYOR
Balıkçı Mustafa Karaçöl, baş kısmındaki taşların şifalı olduğuna inanan birçok müşterisinin, karakulak, granyöz ve eşkina balığını tercih ettiğini ifade etti.
Böbrek rahatsızlıklarına karşı koruduğu ve ağrı çekenlerin otolit taşını ezip limon suyu ile karıştırarak tükettiklerini belirten Karaçöl, “Karakulak, lezzetiyle birlikte başındaki taşlardan dolayı şifa amaçlı oldukça talep görüyor. Bilimsel olarak faydası kanıtlanmamış olsa da, inananlar bu taşları almakta ısrarcı. 5 tanesini 100 liraya satıyoruz, kilosu yaklaşık 10 bin lira.” dedi. 
'FAYDASINA YÖNELİK BİLİMSEL VERİ YOK'
Akdeniz Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mehmet Gökoğlu, “Otolit taşı, balıklarda denge sağlamak için kullanılan 'kulak taşı' olarak adlandırılmaktadır. Tüm balıklarda bulunan bu taş, bazı türlerde oldukça büyüktür. Karakulak, granyöz ve eşkina balığındaki otolit taşları büyük boyutlu. Bazı vatandaşlarımız böbrek sorunları için bunu kullanmayı tercih ediyor. Ancak, faydasını kanıtlayan bilimsel bir veri yok, dolayısıyla gerçek etkinliği belirsiz.” dedi.
