Kahve ile Teknolojiyi Buluşturan Yerli Marka, Balıkesir’de Servis Robotları ile Hizmette!

Türkiye, en fazla kahve tüketilen ülkeler arasında 8. sırada yer alırken, yerel markalar da dünya genelinde kaliteli çekirdekleri tüketicileriyle buluşturmaya devam ediyor. 2023 yılında kahve deneyimini lezzet yolculuğuna dönüştüren de la Pau, İstanbul Ataşehir’deki mağazasının ardından, 10 Mayıs’ta Balıkesir’deki ilk ve Türkiye genelindeki ikinci şubesini açtı. İlk şubesinde cafe konseptiyle hizmet veren marka, Edremit’teki yeni şubesinde gerçekleştirdiği etkinlikte, ikramlar, performans gösterileri ve hediye kazanma oyunları ile nitelikli kahve deneyimini çağdaş gastronomi anlayışıyla bir araya getiriyor. Şubede, kahve lezzetlerinin yanı sıra, özenle hazırlanmış zengin bir yemek menüsü de misafirlere sunuluyor. Fine dining olarak adlandırılan “kaliteli yemek” felsefesini benimseyen bu yeni konseptte, siparişler servis robotları aracılığıyla hızlı ve modern bir şekilde masalara ulaştırılarak etkileyici bir hizmet sunuluyor. Ayrıca, kahve deneyim alanları ve rezerve edilebilir ortak çalışma alanlarıyla de la Pau Coffee and Bistro, misafirlerine konforlu ve verimli bir yaşam alanı sağlamayı amaçlıyor. Yeni şube, nitelikli kahve kültürü ile çağdaş gastronomi anlayışını harmanlayarak, şehirli tüketicinin değişen beklentilerine uyum sağlayan kapsayıcı bir yaklaşımı temsil ediyor.

Kahve ve Gastronomide Yeni Nesil Deneyim: de la Pau’nun Vizyonu

Nitelikli kahve üretimi ile modern yaşam tarzını bir arada sunan de la Pau Coffee Co., 15 yıllık sektörel deneyimini kullanarak Türkiye genelinde büyümeye devam ediyor. Şirket, 20’den fazla kahve çeşidi, titizlikle kavrulmuş ve öğütülmüş Türk kahvesi ürünleri ile güçlü altyapısıyla kahve tutkusunu geniş kitlelere ulaştırma hedefindedir. de la Pau Coffee Co. Kurucu Ortağı ve CEO’su Serap Akçay, markanın büyüme vizyonunu şu sözlerle ifade etti:

“Kahve üretimi bizim en güçlü yanımız. Dünya genelinde seçtiğimiz kaliteli çekirdeklerle, kendi tesisimizde yaptığımız kavurma ve öğütme süreçleri ile sektördeki gücümüzü artırırken, nihai tüketicilere de kalitemizi ulaştırıyoruz. Tüm Türkiye’de bilinen ve tercih edilen bir marka olma hedefiyle sağlam adımlarla ilerliyoruz. Şehirli tüketicilerin çalışabileceği, sosyalleşebileceği ve ilham alabileceği bir yaşam alanı oluşturma amacıyla yola çıktık. Edremit şubemiz, sadece nitelikli kahve deneyimi sunmakla kalmıyor; aynı zamanda çağdaş gastronomi anlayışı ve rezerve edilebilir ortak çalışma alanları ile yeni nesil bir buluşma noktası vaat ediyor. Bu anlayış, de la Pau’nun büyüme vizyonunda önemli bir kilometre taşıyacak.”

de la Pau Coffee Co., büyüme yolculuğunda toptan tedarik kanallarını güçlendirmenin yanı sıra, premium market zincirlerinde de yer alarak kahve kültürünü daha geniş bir tüketici kitlesine ulaştırmayı hedefliyor. Bu çerçevede, Serap Akçay gelecekteki planları hakkında da şunları söyledi:

“Büyüme stratejimizde her daim kaliteyi ve özgünlüğü öncelikli hedef olarak görüyoruz. Önümüzdeki dönemde seçici bir yaklaşımla franchise modelini değerlendirerek, de la Pau’nun nitelikli kahve kültürünü ve modern yaşam tarzını farklı lokasyonlara taşımayı hedefliyoruz. Kaliteden ödün vermeden büyüyen bir kahve markası olarak yolumuza devam edeceğiz.”