Gökçeada'da İl Tarım ve Orman Müdürlüğü denetim ekipleri tarafından yapılan incelemelerde bir şarküterinin sağlık standartlarını hiçe saydığı ortaya çıktı. Denetimlerde, et, süt, kanatlı etleri gibi gıda maddelerinin uygun koşullarda saklanmadığı ve bazı ürünlerin son tüketim tarihinin geçtiği tespit edildi. Ayrıca, işletmenin hijyen kurallarını yeterince sağlamadığı belirlendi.
ÜRÜNLER İMHA EDİLDİ
Denetimler sonucunda şarküteri mühürlenirken, 42 bin lira idari para cezası uygulandı. Bozuk ve son tüketim tarihi geçmiş ürünler için toplamda 840 kilogram kanatlı eti, 1169 kilogram kırmızı et ile 112,5 litre süt imha edildi.
