

Osmaniye Arıcılar Birliği, arıcılara yönelik “Arılarda Kış Bakımının Önemi” konulu bir eğitim düzenledi. Program, birlik binasında gerçekleştirilirken, Hatay Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı ve Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Aziz Gül, konuşmacı olarak yer aldı. Prof. Dr. Gül, katılımcılara koloni bakımı, kış öncesi yapılması gerekenler, besleme, stok kontrolü ve hastalıklarla mücadele konularında bilgi verdi. Osmaniye’nin Akdeniz iklimine sahip olması sebebiyle arıların kış aylarını fazla hissetmediğini belirten Gül, arıcıların özellikle varroa mücadelesine önem vermeleri gerektiğini vurguladı.
‘Hedefimiz Temiz ve Sağlıklı Bal Üretimi’
Prof. Dr. Aziz Gül, Hatay ve Osmaniye’deki eğitim faaliyetlerinin devam edeceğini ifade ederek, “Amacımız tamamen temiz ürün ve sağlıklı arı yetiştirmektir. Arıcılarımızın Tarım ve Orman Bakanlığı’nın onayladığı ilaçları kullanmaları ve yasaklı ürünlerden uzak durmaları gerekiyor. Temiz bal üretimi için bilinçlenmek şart. Arıcılarımızın eğitimlere katılması veya basın organlarını takip etmesi büyük önem taşıyor” dedi.
Bal alırken tüketicilerin akışkan bal beklentisinin üreticileri zorladiğini belirten Gül, balın kristalleşmesinin doğal bir süreç olduğunu dile getirdi. Açıkladığına göre, “Bal petekten alındıktan sonra kendisini korumaya alır ve kristalize olur. Bu, doğal bir olaydır. Tüketiciler, balın kristalleşmesinin, doğru yerden satın alındığı takdirde hiçbir önemi olmadığını bilmelidir.” diye konuştu.
Şekerle Besleme Tartışmalarına Açıklık Getirildi
Prof. Dr. Gül, arıcılıkta şeker kullanımının yanlış anlaşıldığına dikkat çekerek, şekerle beslemenin yalnızca bahar ve sonbahar dönemlerinde koloni güçlendirmek amacıyla yapıldığını vurguladı. “Bu dönemde verilen şekerin bala karışması söz konusu değildir. Şeker, arı tarafından tüketilir ve arı güçlü bir şekilde bal akımına girdiğinde tertemiz bal depolar.” ifadelerini kullandı.
Eğitim Faaliyetleri Sürecek
Osmaniye Arıcılar Birliği Başkanı Emin Gaffaroğlu, birliğin kuruluşundan bu yana düzenli eğitimler yaptıklarını belirterek, Prof. Dr. Aziz Gül’e katkılarından dolayı teşekkür etti. Gaffaroğlu, “Kaliteli bal üretimi için gerekli bilgileri sürekli sağlıyoruz. Arıcılarımızın katılımıyla bu tür eğitim faaliyetlerimiz devam edecektir.” şeklinde konuştu.



