reklam
reklam
DOLAR40,5814% 0.01
EURO46,8353% -0.11
STERLIN54,2769% 0.09
FRANG50,3233% -0.05
ALTIN4.342,62% 0,06
BITCOIN117.963,66-0.386
reklam

Kışın Yağan Karı Fırsata Çeviriyorlar! Kar Kuyusuyla Serinliyorlar: 'Sıcaklar Bize Etki Etmiyor'

Yayınlanma Tarihi : Google News
Kışın Yağan Karı Fırsata Çeviriyorlar! Kar Kuyusuyla Serinliyorlar: 'Sıcaklar Bize Etki Etmiyor'
reklam

Yüzyıllardır süregelen “kar kuyusu” geleneğini devam ettiren ilçe halkı, kış aylarında biriktirdikleri karları sıcak yaz günlerinde kullanmak için kovalara ip ile bağlayarak kuyulardan çıkarıyor. Bu lezzetli kar parçalarını hem yiyen hem de serinletici suyu içen vatandaşlar, sıcaktan korunmanın keyfini çıkarıyor.

Su kuyusu olmayanlar, hasta, düğün, nişan veya cenaze gibi özel günlerde misafirlerine kar suyu ikram etmek amacıyla geleneklerine bağlı komşularının kapısını çalıyor. Kar Kuyusu
İMECE USULU DOLDURUYORLAR

İlçe sakinlerinden Mahmut Gengeç, bu geleneği ve atalarının mirasını yaşatmaya devam ettiklerini belirtti. Yaz aylarında serinleme fırsatı bulduklarını ifade eden Gengeç, “Hacılar'da yaklaşık 1500-2000 su kuyusu var ama sadece 100'ü aktif. Kış gelmeden önce kuyuları güzelce temizliyoruz. Ardından temiz yerlerden çuvallarla getirdiğimiz karlarla bu kuyuları dolduruyoruz. Eğer buraya yağmadıysa, Erciyes'ten kar getiriyoruz. Bu kuyuları inşa eden ve yaptıranlara minnettarız.” şeklinde konuştu.

Gengeç, 150 ton kapasiteli kuyuları, akrabalarıyla birlikte imece usulü doldurduğunu açıkladı. Kar ve Misafirler
Misafirlerine kuyudan kar çıkararak sunmaktan mutluluk duyduğunu söyleyen Gengeç, “Bu karla serinliyoruz, ayran yapıp içiyoruz, pekmezle karıştırarak tüketiyoruz. Bizim için son derece sağlıklı ve temiz. Farklı şehirlerden gelenlere de ikram ettiğimizde mutlu oluyoruz. Kar suyuyla ferahlıyoruz, serinliyoruz. Çeşme suyu içmiyoruz. Hava şu anda 38-40 derece ama biz bununla serinliyoruz. Sıcaklar bizi etkilemiyor çünkü elimizde kar var.” dedi.

Gengeç, kuyunun yapılmasında emeği geçen dedesi Mahmut Fırtına'yı da anarak rahmet diledi. Kar Kuyusu Dedesi
“SICAKLARDA İLAÇ GİBİ OLUYOR”

Ahmet Baktır da sıcak havalarda kar suyu ile rahatladıklarını ifade etti. Sıcaktan bunaldıklarında kar suyu ile yorgunluklarını attıklarını dile getiren Baktır, “Ekin tarlalarında çok kar yerdik, bu bizim için çok keyifliydi. Ramazan dönemleri geldiğinde iftar sofralarında bulunurdu. Temmuz ayı geldiğinde bu sıcaklarda gerçekten ilaç gibi geliyor. Bu soğuk suyu ve karı bulduğumuzda şükrediyoruz.” şeklinde konuştu.

reklam

YORUM YAP