Nisanda Tavuk Eti Üretiminde Artış

Türkiye’de tavuk eti üretimi, nisanda bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 23,5 oranında artış göstererek 237 bin 567 tona ulaştı. Ancak, tavuk yumurtası üretimi yüzde 9,1 azalarak 1 milyar 551 milyon 765 bin adede geriledi.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), nisan ayına ait kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini paylaştı.

Bunlara göre, nisanda yapılan tavuk eti üretimi 237 bin 567 ton olarak belirlendi. Üretim, yıllık bazda yüzde 23,5 ve aylık bazda yüzde 2,6 artış kaydetti.

Tavuk Yumurtası Üretimindeki Düşüş

Tavuk yumurtası üretimi, nisanda aylık bazda yüzde 5 ve geçen yılın aynı ayına göre yüzde 9,1 azalış gösterdi. Bu dönemde toplamda 1 milyar 551 milyon 765 bin tavuk yumurtası üretildi.

Ayrıca, söz konusu dönemde kesilen tavuk sayısı, yıllık bazda yüzde 20,7 artışla 127 milyon 597 bin olarak kayıtlara geçti.

Ocak-nisan döneminde, geçen yılın aynı dönemine kıyasla tavuk yumurtası üretimi yüzde 9,7 azalırken, kesilen tavuk sayısı yüzde 11,5 ve tavuk eti üretimi yüzde 14,8 oranında artış gösterdi.