Her mutfakta sıkça yapılan yemeklerden biri olan pilav, sulu yemeklerle ve etlerle mükemmel bir uyum sağlamaktadır. Pilavın tuz oranının doğru ayarlanması oldukça önemlidir. Fazla tuzlu yemeklerin sağlık açısından zararlı olmasının yanı sıra, tat olarak da hoş karşılandığı söylenemez. Tuzlu yemeklerde uygulanan çözümler, pişmiş pilav için geçerlilik taşımamaktadır. Bu nedenle, “Pişmiş pilav tuzlu olursa ne yapmalıyım?” sorusu sıklıkla gündeme gelmektedir.
Pişmiş Pilav Tuzlu Olursa Ne Yapmalı?
Sofraların vazgeçilmezlerinden biri olan pilav, hem bulgur hem de pirinçten hazırlanabilmektedir. Özellikle pirinç pilavında piştikten sonra tuz eklemek tercih edilmezken, aşırı tuzlu hale gelirse o tuz oranını düşürmek oldukça zorlaşır. Tuzlu pilavı düzeltmenin en etkili yöntemi, pişmiş pilavın yarısı kadar hiç tuz eklemeden yeni bir pilav hazırlamak ve iki pilavı nazikçe karıştırmaktır. Bir diğer alternatif ise pilava 1-2 çay kaşığı şeker eklemektir; fakat bu yöntem, aşırı tuzlu pilavlar için etkili olmayabilir.
Pilavım Tuzlu Oldu Ne Yapmalıyım?
Tuzlu pilavı düzeltmek için çeşitli yöntemler mevcuttur. Bu yöntemler arasında şunlar bulunmaktadır:
* Tuzlu pilavın yarısı kadar tuzsuz pilav hazırlayıp, iki pilavı birleştirmek.
* Pilava 1-2 çay kaşığı şeker eklemek (aşırı tuzlu pilavda genellikle etkili değildir).
* Pilavın yanına tuzsuz bir yemek hazırlamak.
Her mutfakta sıkça yapılan yemeklerden biri olan pilav, sulu yemeklerle ve etlerle mükemmel bir uyum sağlamaktadır. Pilavın tuz oranının doğru ayarlanması oldukça önemlidir. Fazla tuzlu yemeklerin sağlık açısından zararlı olmasının yanı sıra, tat olarak da hoş karşılandığı söylenemez. Tuzlu yemeklerde uygulanan çözümler, pişmiş pilav için geçerlilik taşımamaktadır. Bu nedenle, “Pişmiş pilav tuzlu olursa ne yapmalıyım?” […]
