Son dönemdeki artan talep, nadir bulunan pule peynirinin fiyatını oldukça yükseltti. Bu eşsiz peynir, İstanbul'daki bazı lüks restoranlarda 3.000 TL'ye kadar satılmakta. Üretiminin zorluğu ve elde edilme süreci, bu peyniri dünyanın en pahalı peynirlerinden biri haline getiriyor.
Pule peyniri, özellikle Zamanının en iyi şeflerinin menülerinde yer almasıyla dikkat çekiyor. Peynirin yapımında kullanılan malzemelerin sınırlılığı ve üretim sürecinin zorluğu, fiyatının artmasında etkili oluyor. Peynir severler, bu eşsiz lezzeti tatmak için yüksek bedeller ödemeye razı görünüyor.
