Doğada kendiliğinden yetişen, mayhoş tadı ve şifa deposu içeriğiyle bilinen karamuk, Rus mutfağının vazgeçilmezi olmasına rağmen Türkiye'de yeterince ilgi görmüyor. Uzmanlar, kanser hücreleriyle savaşma özelliği ve tansiyonu dengeleme etkisiyle tanınan bu “kırmızı mucize”nin faydalarına dikkat çekiyor.
Türkiye'nin bereketli topraklarında, sulak alanlarda ve doğada doğal olarak yetişen şifa kaynaklarından biri olan karamuk, üretildiği bölgede maalesef hak ettiği değeri bulamıyor. Dikenli yapısı ve kendine has mayhoş, ekşi tadıyla öne çıkan bu meyve, sınırların ötesinde, özellikle Rusya'da “bağışıklık sisteminin bir numaralı dostu” olarak büyük bir saygıyla karşılanıyor.
Basın No:
