Saçlarınız İçin Sağlıklı Beslenmenin Önemi

Saçlarımız, çoğu zaman özgüvenimizin bir yansıması, kimliğimizin bir parçası ve kendimize olan saygımızın bir göstergesi olarak kabul edilir. Sağlıklı, ışıltılı ve güzel saçlara sahip olmak için kuaför koltuklarında saatler geçirir, bazen de marketlerde çeşitli saç ürünlerini araştırırız…

6.6 MİLYAR STERLİN
Statistica verilerine göre, yalnızca 2023 yılında Birleşik Krallık’ta saç ve güzellik ürünlerine harcanan miktar 6.6 milyar sterlini buldu. Peki, bu kadar harcama gerçekten gerekli mi? Uzmanlar, saç sağlığını dış bakımla değil, aynı zamanda beslenmeyle de koruyabileceğimizi savunuyor. Bu, hem daha sürdürülebilir hem de köklü bir çözüm sunmaktadır…

BESİN EKSİKLİĞİ VAR MI?
Diyetisyen ve Britanya Diyetisyenler Birliği (BDA) Sözcüsü Claire Thornton-Wood, sağlıklı bir beslenmenin saç sağlığı üzerinde önemli bir etkisi olduğunu belirtiyor. Thornton-Wood, “Saç sağlığı ve görünümü için gerekli besinler mevcuttur” ifadesini kullanarak, saçlarımızın vücutta “temel” bir organ olarak tanınmadığını ve bu nedenle vitamin ile mineral eksikliklerinin saç dökülmesine neden olabileceğini vurguluyor.

UZUN SÜRELİ AÇLIK SAÇLARIMIZA ZARAR VERİR Mİ?
Son zamanlarda popüler hale gelen aralıklı oruç diyetlerinin, saç sağlığı üzerinde düşündüğünüzden daha fazla etkisi olabilir. Fareler üzerinde yapılan araştırmalarda, yiyecek erişiminin kısıtlandığı hayvanlarda kıl uzamasının yavaşladığı gözlemlenmiştir. İnsanlar üzerinde yapılan bazı çalışmalarsa bu durumu desteklemektedir.

BU BESİNLERİ SOFRANIZDAN EKSİK ETMEYİN!

1. C VİTAMİNİ
Saçlarımızın ana yapı taşı olan kolajenin üretiminde C vitamini kritik bir rol oynamaktadır. Bu vitamin, saçlara güç ve esneklik kazandırmakla kalmayıp, folikülleri uyararak saç uzamasını da desteklemektedir. C vitamini alımını artırmak için günde bir smoothie içmek harika bir fikir olacaktır; 150 ml süt, yulaf ezmesi, badem, orman meyveleri ve az miktarda kakao… Bu karışım sadece C vitamini değil, aynı zamanda demir ve protein açısından zengin bir kahvaltı alternatifi sunar.

2. OMEGA-3
Diyetisyen Rhiannon Lambert, Omega-3’ün sağlıklı bir saç derisi için vazgeçilmez olduğunu belirtiyor. Saç uzamasıyla henüz net bir bağlantı kurulmamış olsa da, Omega-3’ün saç köklerini desteklediği düşünülmektedir. Somon, uskumru, keten tohumu ve ceviz gibi besinlerden yararlanarak saç derinizi besleyebilir, kırılmaları azaltabilirsiniz.

3. BİYOTİN (B7)
Biyotin eksikliği nadiren görülse de, bu durumda saç dökülmesi ve kırılganlık yaşanabilir. B7 vitamini özellikle fındık, tam tahıllar, yumurta ve baklagillerde bol miktarda bulunur. Lambert’in önerdiği soya yumurtası tarifi ise biyotin açısından zengin: 6 haşlanmış yumurta, biraz soya sosu ve sirke ile marine ederek hem sağlıklı hem pratik bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz.

4. DEMİR
Demir eksikliği, özellikle kadınlarda, vejetaryenlerde ve veganlarda sık görülen saç dökülmesi nedenlerinden biridir. Kafa derisi uzmanı Kate Holden, demirin saç köklerine oksijen ve besin taşıma görevinde kritik bir mineral olduğunu kaydediyor. Kırmızı et, mercimek, ıspanak gibi besinler bu eksikliği gidermekte etkilidir. Ancak fazla demirin de zararlı olabileceği unutulmamalı; bu yüzden takviye almadan önce mutlaka bir uzmana danışmalısınız.

5. PROTEİN
Saçlarınızın büyük bir kısmı keratin adlı bir proteinden oluşur ve yeterli protein alımı olmadığında saç büyümesi yavaşlayabilir, saçlar cansızlaşabilir ve dökülmeye meyilli hale gelebilir. Yumurta, süt ürünleri, et, balık, tofu, baklagiller ve kuruyemişler, günlük protein ihtiyacını karşılamak için ideal kaynaklardır. Menopoz sonrası kadınlar için her öğünde yeterli protein alımı oldukça önemlidir.

6. ÇİNKO
Çinko eksikliği, saç dökülmesiyle ilişkilendirilen bir başka kritik faktördür. Vücutta yetersiz çinko bulunması, saçların zayıflamasına ve dökülmesine yol açabilir. Bu durumu önlemek için; sığır eti, tavuk, kabuklu deniz ürünleri ve kuruyemişleri bolca tüketmeniz önerilir.