Serinleten Çorba Önerileri

Yaz mevsiminin sıcak günlerinde soğuk çorbalar, hem vücudu sıvılandırıyor hem de serinletici bir etkisiyle öne çıkıyor. Sputnik’in haberine göre uzmanlar, içerikleri zengin ve ferahlatıcı olan bu çorbaların sıcak hava ile başa çıkmada lezzetli ve sağlıklı bir yardımcı sunduğuna dikkat çekiyor.

Gazpacho, cacık ve avokadolu yoğurt çorbası gibi seçenekler, sindirimi kolaylaştırmanın yanı sıra vücudun su ve elektrolit dengesini sağlamada da fayda sağlıyor. Bunun yanı sıra Rus mutfağından okroşka, ayran aşı çorbası ve buğdaylı çorba gibi alternatifler de yaz aylarında tercih edilen soğuk çorbalar arasında yer alıyor.