Denizlerdeki balık varlığını korumak amacıyla 15 Haziran'da uygulanan av yasağı, 1 Eylül itibarıyla sona erdi. “Vira bismillah” diyerek 31 Ağustos'tan 1 Eylül'e geçen gece denize açılan avcıların ağlarına takılan balıklar, İstanbul'daki balık tezgahlarını doldurmaya başladı. Ada Balık'ın sahibi Talha Durmuş, “Bu yıl denizlerde av bereketli görünüyor. İstavrit oldukça fazla ve ilk günlerde uygun fiyatla 100-200 arası hamsi bulmak mümkün, ancak biraz pahalı 250-300 arasında. Ama havaların soğumasıyla fiyatların düşeceğini düşünüyorum. Palamut henüz fazla çıkmadı, Karadeniz'e Rusya tarafından gelmesi bekleniyor ve eylül sonu itibarıyla hareketlenir, 15-20 güne kadar da tezgahlara düşmeye başlar. Şu anda tezgahlarda hamsi, istavrit ve mezgit bolca mevcut, 15 gün içerisinde her çeşit balığın yer almasını bekliyoruz.” dedi.
Bu yıl palamudun az olacağını söyleyen Talha Durmuş, “Genelde Ağustos'un 15'inde çingene palamudu görünürdü, fakat şu anda palamut neredeyse hiç yok, çok az geliyor. Hamsi, istavrit ve mezgit bol. Barbun ve tekir ailesinin sayısının fazla olacağı, çinekop ile lüferin de bol olacağı balıkçıların ifadeleriyle duyuruluyor. Gelecek günlerde çinekop, sarıkanat ve lüferin de tezgahlarda yer almasını bekliyoruz.” şeklinde konuştu.
BÜYÜK BALIK, KÜÇÜK BALIĞI YUTTUĞU İÇİN BU YIL PALAMUT AZ, KÜÇÜK BALIKLAR ÇOK OLACAK
Talha Durmuş, “Palamudun az olması küçük balıklar için büyük bir avantaj. Denizlerin kuralı, büyük balık küçük balığı yer. Palamut fazla olduğunda küçük balıkları tüketiyor. Bir palamut, 2-3 kilo hamsi anlamına gelir. Palamudun eksikliği, bu yıl denizde küçük balıkların rahatça dolaşması ve bol olmasına sebep olacak.” ifadelerini kullandı.
Denizlerdeki balık varlığını korumak amacıyla 15 Haziran'da uygulanan av yasağı, 1 Eylül itibarıyla sona erdi. “Vira bismillah” diyerek 31 Ağustos'tan 1 Eylül'e geçen gece denize açılan avcıların ağlarına takılan balıklar, İstanbul'daki balık tezgahlarını doldurmaya başladı. Ada Balık'ın sahibi Talha Durmuş, “Bu yıl denizlerde av bereketli görünüyor. İstavrit oldukça fazla ve ilk günlerde uygun fiyatla 100-200 […]
