Restoranlar Aracıyı Aradan Çıkarıyor

Online sipariş platformlarının yüksek komisyon oranlarından bunalan lokanta ve pastane sahipleri, “Yemek Butik” adlı yeni bir hizmete yöneldiler. Türkiye Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar ve Tatlıcılar Federasyonu Başkanı Sayit Karabağlı, bu platformların komisyon oranlarının yüzde 18 ile 40 arasında değiştiğini, yani 1000 TL'lik bir siparişten 180 ila 400 TL'sinin sadece aracılık için ödendiğini belirtti. Karabağlı, bu durumu sürdürülemez bulduğunu belirtip, “Esnafa ücretsiz ve komisyonsuz hizmet sunacak Yemek Butik sitesi devreye alındı. Ayrıca buradan verilen siparişlerde yüzde 10 indirim uygulanacak,” şeklinde konuştu.

200 Bin Üyeye Ulaşacak
Komisyonsuz bir şekilde kendi markaları üzerinden online sipariş almayı hedeflediklerini sözlerine ekleyen Karabağlı, “Sistem, restoranların dijital altyapı ihtiyaçlarını tek çatı altında topluyor ve web sitesi, sipariş sistemi, pazarlama ve müşteri yönetimi çözümleri sunuyor. Avrupa'da başarıyla uygulanan bu sistem, Türkiye genelindeki 200 bin üye iş yerine ulaşmayı hedefliyor,” ifadesini kullandı.

İstanbul'da Devrede
Sayit Karabağlı, “İstanbul'da yapılan pilot çalışmalar başarılı sonuçlar verdi. Şimdi bunun tüm Türkiye'ye yayılmasını sağlayacağız. Diğer platformlar, üye işyerlerinden yüzde 18 ila 40 oranında komisyon alıyor. Bu nedenle 1000 TL'lik siparişlerde 180 ila 400 TL sadece aracılık ücreti olarak kalıyor. Bu durum gıda enflasyonunun artmasına ve vatandaşın daha yüksek fiyatlarla ürün almak zorunda kalmasına yol açıyor,” dedi.

Yüzde 10 İndirim
“yemekbutik.com”da komisyon alınmayacağını ve siparişlerde yüzde 10 indirim uygulanacağını açıklayan Karabağlı, “Üye iş yerleri satış ücretlerini kendileri tahsil edecek ve ödemeler bir gün içinde hesaba geçecektir. Kullanıcılar uzun süre beklemek zorunda kalmayacak. Ayrıca, sistemimizi başkasına tavsiye edenler yüzde 5 bonus kazanacak,” şeklinde bilgi verdi.